تیزابیت والے اجزاء جیسے لیموں یا چونے کا جوس، سرکہ، شراب، ٹماٹر، اور یہاں تک کہ انناس بھی مسالہ دار تیل کے پی ایچ لیول کو بے اثر کرنے میں مدد کریں گے اور اس میں سے کچھ بھڑکتے ہوئے گرم ذائقے کو کم کریں گے۔ اپنی زیادہ مسالے والی ڈش میں آدھے لیموں یا چونے کا رس، یا ایک کھانے کا چمچ یا دو شراب، سرکہ یا ٹماٹر کی چٹنی شامل کریں۔
آپ کالی مرچ کا ذائقہ کیسے کم کرتے ہیں؟
چونکہ کالی مرچ ایک کیمیائی بنیاد ہے، اس لیے تیزاب ڈالنے سے ذائقہ کو بے اثر کرنے میں مدد ملتی ہے۔ گرے ہوئے گوشت یا مچھلی پر، یا چٹنی یا گلیز میں لیموں کا رس ڈالنے پر غور کریں۔ پاستا ساس یا سوپ میں، بالسامک سرکہ اور ورسیسٹر شائر ساس ایک ہی مقصد کو پورا کرتے ہیں۔
آپ مسالیدار رامین کو کیسے ٹھنڈا کرتے ہیں؟
مسالہ دار پن کو کم کرنے کے لیے ڈیری پروڈکٹ کا استعمال کریں نوڈلز کو ایک پین میں منتقل کریں، دو کھانے کے چمچ ہیوی کریم یا کھٹی کریم شامل کریں، اور اچھی طرح مکس کریں تاکہ اسے نوڈلز کے ذریعے یکساں طور پر تقسیم کریں۔ آپ اپنے نوڈلز میں پنیر بھی شامل کر سکتے ہیں۔
مسالیدار رامین میں کیا شامل کریں؟
مزید ذائقہ کے لیے آپ اپنے شوربے میں سنبل، چلی گارلک ساس، سریراچا، اویسٹر ساس، ہوزین ساس، فش ساس، گوچوجنگ، سویا سوس یا کسی بھی دوسری چٹنی کو ہلا سکتے ہیں۔ یا انہیں تیار شدہ پیالے میں ایک طرح کی میز مسالا کے طور پر شامل کریں۔
میں سامیانگ رامین کو کم مسالہ دار کیسے بنا سکتا ہوں؟
پنیر مسالا کو بہت کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یقینی طور پر وافر پنیر شامل کریں اور چٹنی کے پیکٹ کا کم استعمال کریں، اسے بروکولی کی طرح تھوڑا صحت بخش بنائیں اور وہ اسے ٹھیک کھا سکے گا۔ 🙂 اس میں کچھ کریم شامل کریں۔ یا ایک پیکٹ سے کم۔
آپ بہت مسالیدار نوڈلز کو کیسے ٹھیک کرتے ہیں؟
اس کیمیائی مرکب کا مقابلہ کرنے کا ایک بہترین طریقہ ڈیری پروڈکٹ کو شامل کرنا ہے: پوری چکنائی والا دودھ، بھاری کریم، دہی، پنیر، یا کھٹی کریم۔ یہاں تک کہ بھرپور ناریل کا دودھ بھی یہ کام کر سکتا ہے۔ شکر چلی مرچ کی گرمی کو بے اثر کرنے میں مدد کرتی ہے۔ لہذا بہت زیادہ گرم ذائقوں کو متوازن کرنے کے لیے تھوڑی سی چینی یا شہد ڈالنے کی کوشش کریں۔
کیا سامیانگ مسالیدار نہیں ہے؟
کاربو بلڈک بوکیمیون (SHU: 2,600) بلدک فرائیڈ نوڈلز میں اس کاربو (کاربونارا کے لیے مختصر) جیسے غیر مسالیدار ذائقے بھی شامل ہیں۔ اس ذائقے میں کریمی ذائقہ ہے، جو اصل بلدک فرائیڈ نوڈلز کی مسالہ دار پن کا مقابلہ کرتا ہے۔
میں سامیانگ رامین کو کیسے بہتر بنا سکتا ہوں؟
3 سامیانگ۔ مسالیدار لیکن آگ قسم سے محبت کرتا ہوں؟ پھر، یہ آپ کے لئے ہدایت ہے! اپنے پیالے میں ذائقہ اور ساخت کی ایک اور تہہ شامل کرنے کے لیے تھوڑا سا کریمی پن (کلوئینگ ذائقوں کے بغیر) اور کچھ میٹھی سبزیاں شامل کرنے کے لیے مونگ پھلی کے مکھن میں ہلاتے ہوئے ایک چٹنی نوڈل ڈش کو شوربے میں بنائیں۔
سامیانگ رامین میں کیا شامل کیا جائے؟
پنیر شامل کریں- اسے نوڈلز میں اچھی طرح مکس کریں!
- ایک انڈے شامل کریں - پکایا یا بغیر پکا ہوا.
- Japaghetti شامل کریں- ایسا لگتا ہے کہ آپ کے پاس مسالیدار Japaghetti ہے!
- ٹونا اور میو شامل کریں- ٹونا کا 1/2~1 کین اور کچھ میو۔
- پنیر اور ایک چاول کی گیند شامل کریں- ایک سہولت اسٹور پر جائیں اور ایک کپ 불닭볶음면، کچھ سٹرنگ پنیر، اور ایک چاول کی گیند لیں۔
کیا مسالہ دار رامین آپ کے لیے برا ہے؟
اگرچہ فوری رامین نوڈلز آئرن، بی وٹامنز اور مینگنیج فراہم کرتے ہیں، لیکن ان میں فائبر، پروٹین اور دیگر اہم وٹامنز اور معدنیات کی کمی ہوتی ہے۔ مزید برآں، ان کے MSG، TBHQ اور زیادہ سوڈیم مواد صحت کو منفی طور پر متاثر کر سکتے ہیں، جیسے کہ آپ کے دل کی بیماری، پیٹ کے کینسر اور میٹابولک سنڈروم کے خطرے کو بڑھا کر۔
آپ رامین کو کیسے بہتر بناتے ہیں؟
نوڈلز کا ذائقہ پہلے سے بہتر بنانے کے 12 مضحکہ خیز آسان طریقے
- اس میں ایک انڈے کاٹ لیں۔
- کچھ بھنا ہوا چکن شامل کریں۔
- ادرک میں تلے ہوئے مشروم۔
- اسے پنیر کے ساتھ لوڈ کریں۔
- سویا ساس میں چھڑکیں۔
- اسے پانی کی بجائے شوربے میں ابالیں۔
- اس پر چونے کا رس چھڑکیں۔
- اسے ناریل کے دودھ سے بنائیں۔
ٹاپ رامین یا ماروچن کیا بہتر ہے؟
ٹاپ رامین کے پاس مجموعی طور پر بہتر کوالٹی کے نوڈلز ہیں، لیکن ماروچن میں بہت بہتر سوپ ہیں۔
انسٹنٹ رامین سیزننگ پیکٹ میں کیا ہے؟
ایم ایس جی، لہسن، پیاز، نمک، اجمودا، کالی مرچ۔ آپ کے پاس چکن بیلون اور فِسک اسٹاک ہے جیسا کہ بیس، لہسن، ادرک، ہری پیاز/لیک، نمک، کالی مرچ، سویا ساس، چینی، ایم ایس جی۔ یاد رکھیں کہ یہ جاپان میں شروع ہوتا ہے، اور ہم عام طور پر دھنیا یا جڑی بوٹیاں استعمال نہیں کرتے ہیں۔
کیا کائلی جینر پکا سکتی ہیں؟
یہاں تک کہ اگر فوربس نے حال ہی میں اس کی ارب پتی حیثیت کو منسوخ کردیا ہے ، جینر کے پاس اب بھی شیخی مارنے کے لئے بہت کچھ ہے۔ یہ حقیقت بھی متاثر کن ہے کہ جینر بظاہر کافی اچھی باورچی ہیں، اور گزشتہ برسوں میں، اس نے سوشل میڈیا پر اپنے مداحوں کے ساتھ اپنی متعدد پسندیدہ ترکیبیں شیئر کی ہیں۔