مجرمانہ الزامات کا تعلق چیپوٹل ریستوراں میں نورو وائرس کے بہت زیادہ پھیلنے سے ہے۔ نورووائرس اسہال، الٹی اور پیٹ میں درد کا سبب بنتا ہے۔ دیگر بیماریاں کلوسٹریڈیم پرفرینجینز نامی بیکٹیریا کی وجہ سے ہوتی ہیں، جو اسہال اور درد کا باعث بھی بنتی ہیں۔
میں چپوٹل کھانے کے بعد بیمار کیوں ہو جاتا ہوں؟
اگر آپ Chipotlr کھانے کے بعد بیمار محسوس کر رہے ہیں تو یہ سب سے زیادہ ممکنہ وجوہات ہیں: مسالہ دار کھانا آپ سے متفق نہیں ہے اور آپ نے مسالے دار فیصلے کیے ہیں۔ یہ ڈیری یا گلوٹین کے لیے بھی کہا جا سکتا ہے۔ آپ نے زیادہ کھا لیا - ایک بارباکوا برریٹو جس میں گواک وغیرہ 1k کیلوریز سے زیادہ ہو سکتے ہیں۔
کیا چیپوٹل آپ کو فوڈ پوائزننگ دے سکتا ہے؟
جولائی 2018 میں، پاول، اوہائیو میں ایک چیپوٹل ریستوراں میں کھانے کے بعد تقریباً 650 افراد کو فوڈ پوائزننگ ہوئی۔ استغاثہ نے کہا کہ اسہال اور پیٹ میں درد کا سبب بننے والے اس وباء کو بیکٹیریا سے جوڑا گیا تھا جو خوراک کو مناسب درجہ حرارت پر نہ رکھنے پر پھیلتے ہیں۔
چپوٹل کو کس چیز کا جرمانہ ہوا؟
لاس اینجلس - Chipotle Mexican Grill, Inc. نے 25 ملین ڈالر کا مجرمانہ جرمانہ ادا کرنے اور فوڈ سیفٹی کے ایک جامع پروگرام کو ان مجرمانہ الزامات کو حل کرنے پر اتفاق کیا ہے کہ اس نے 2015 سے 2018 تک امریکہ بھر میں 1,100 سے زیادہ لوگوں کو بیمار کرنے والے کھانے میں ملاوٹ کی۔
چیپوٹل کو کتنی بار فوڈ پوائزننگ ہوئی ہے؟
چیپوٹل کو 2015 اور 2018 کے درمیان کم از کم پانچ کھانے سے پیدا ہونے والی بیماری کے پھیلنے میں ملوث کیا گیا تھا جو لاس اینجلس کے علاقے، بوسٹن، ورجینیا اور اوہائیو کے ریستوراں سے منسلک تھے۔
کیا چیپوٹل لیٹش میں ای کولی ہے؟
2017، 2018 اور 2019 میں کولی کے پھیلنے کا تعلق سیلیناس، سی اے میں اگائے جانے والے رومین لیٹش سے ہے۔ چیپوٹل فوڈ پوائزننگ کے متعدد پھیلاؤ میں ملوث رہا ہے، جس میں دو E. کولی کے پھیلنے بھی شامل ہیں جنہوں نے 2015 میں 50 سے زیادہ افراد کو بیمار کیا۔
ای کولی ہمیشہ رومین لیٹش میں کیوں ہوتا ہے؟
coli O157 رومین لیٹش کو پسند کرتا ہے،" وارنر کہتے ہیں، "خاص طور پر اگر یہ اپنی غیر فعال حالت سے باہر نکل رہا ہو۔ تو پتوں والی سبزیاں اور E. coli O157 کے ساتھ ایک تعلق ہے۔ لوگ تجویز کرتے ہیں کہ یہ روگزنق-سبزیوں کا تعامل جاری ہے، جہاں وہ درحقیقت لیٹش پر رہنے کے موافق ہیں۔
رومین لیٹش سے ای کولی کی علامات کیا ہیں؟
لوگ عام طور پر جراثیم کو نگلنے کے بعد 2 سے 8 دن (اوسط 3 سے 4 دن) شیگا ٹاکسن پیدا کرنے والی ای کولی (STEC) سے بیمار ہو جاتے ہیں۔ علامات میں اکثر پیٹ میں شدید درد، اسہال (اکثر خونی) اور الٹی شامل ہیں۔ کچھ لوگوں کو بخار ہو سکتا ہے، جو عام طور پر بہت زیادہ نہیں ہوتا ہے (101˚F/38.5˚C سے کم)۔