Sauerkraut کس گروسری اسٹور کے گلیارے میں ہے؟ تازہ sauerkraut کی جانچ کرنے کے لئے پہلی جگہ پروڈکشن سیکشن ہے۔ یہ ایک ریفریجریٹڈ پروڈکٹ ہے جو اکثر ٹوفو یا کولڈ سلاد ڈریسنگ کے قریب ہوتی ہے۔ اگلا، دوپہر کے کھانے کے گوشت اور ساسیج کے ساتھ علاقے میں دیکھیں۔
کیا سٹور سے خریدا گیا ساورکراٹ اب بھی آپ کے لیے اچھا ہے؟
بدقسمتی سے، سٹور سے خریدی گئی سیورکراٹ جو اس طرح کی شیلف پر بیٹھی ہے عام طور پر پاسچرائزڈ ہوتی ہے، اس لیے اس میں کوئی فعال بیکٹیریا نہیں ہے اور اس طرح کوئی پروبائیوٹکس نہیں ہے۔ سیدھے الفاظ میں، یہ مر گیا ہے! آپ کو صحت کے وہ تمام فوائد حاصل ہوں گے جو اچھے بیکٹیریا فراہم کر سکتے ہیں، اور آپ اس عمل میں چند روپے بچائیں گے!
سب سے بہترین سٹور خریدا sauerkraut کیا ہے؟
ہمارا پسندیدہ Eden Organic Sauerkraut تھا، ایک جارڈ کراؤٹ جس میں گھونسہ، ٹینگی ذائقہ اور یہاں تک کہ نازک ٹکڑے بھی تھے۔ ایک بونس: اس کا جار بچا ہوا ریفریجریشن آسان بناتا ہے، لہذا ہم اس کراؤٹ کو تمام گرمیوں میں ہاٹ ڈاگوں پر ڈھیر لگانے کے لیے ہاتھ پر رکھ سکتے ہیں۔
کیا گروسری اسٹور سیورکراٹ کو خمیر کیا جاتا ہے؟
گروسری اسٹور میں پائے جانے والے زیادہ تر سیورکراٹ کو پیسٹورائز کیا جاتا ہے اور پھر ڈبے میں بند کیا جاتا ہے۔ گوبھی کے لییکٹو فرمینیشن کا عمل زندہ لییکٹو بیکیلس بیکٹیریا اور دیگر فائدہ مند جرثوموں کو پیدا کرتا ہے، جو ساورکراٹ کو گرم کرنے پر مر جاتے ہیں۔
کیا bubbies sauerkraut کو فریج میں رکھنے کی ضرورت ہے؟
اگرچہ سنجیدگی سے، ہماری بریڈ اور بٹر چپس کو چھوڑ کر، تمام Bubbies مصنوعات کو مسلسل ریفریجریشن کی ضرورت ہوتی ہے، جو زیادہ تر آن لائن دکانداروں کے لیے ممکن نہیں ہے۔ اگر آپ آن لائن تھرڈ پارٹی سے ہماری فریج میں رکھی مصنوعات خریدنے کا ارادہ رکھتے ہیں، تو براہ کرم جان لیں کہ ان مصنوعات کو ہر وقت فریج میں رکھنا اور بھیجنا چاہیے۔
کیا sauerkraut کو فریج میں رکھنے کی ضرورت ہے؟
sauerkraut کو ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ اسے ریفریجریٹر میں رکھنا ہے۔ ریفریجریشن بیکٹیریا کی افزائش کو روکنے اور خراب ہونے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ Sauerkraut گرم، مرطوب ماحول میں اچھی طرح سے نہیں رہتا ہے لہذا آپ کو اسے کولڈ اسٹوریج میں رکھنا ہوگا۔ فرج میں sauerkraut ذخیرہ کرنے کے لئے، آپ اس کی اصل پیکیجنگ استعمال کر سکتے ہیں
ساورکراٹ کب تک بغیر فریج کے چلے گا؟
Sauerkraut کتنی دیر تک چلتا ہے؟
| پینٹری | فریج | |
|---|---|---|
| Sauerkraut (ریفریجریٹڈ، نہ کھولے ہوئے فروخت) | + 6+ ماہ کے حساب سے فروخت کریں۔ | |
| Sauerkraut (فریج میں فروخت، کھولا) | 6+ ماہ | |
| Sauerkraut (غیر فریج کے بغیر، نہ کھولے ہوئے فروخت) | بہترین از + 3 – 6 ماہ | |
| Sauerkraut (غیر فریج میں فروخت کیا گیا، کھولا گیا) | 5-7 دن |
sauerkraut کھانے کے بعد میرے پیٹ میں درد کیوں ہوتا ہے؟
تاہم، کچھ لوگ خمیر شدہ کھانے کے استعمال کے بعد شدید ضمنی اثرات کا تجربہ کرسکتے ہیں۔ خمیر شدہ کھانوں کا سب سے عام ردعمل گیس اور اپھارہ میں عارضی اضافہ ہے۔ یہ پروبائیوٹکس کے نقصان دہ آنتوں کے بیکٹیریا اور فنگی کو مارنے کے بعد اضافی گیس پیدا ہونے کا نتیجہ ہے۔
sauerkraut کھانے کے بعد مجھے اسہال کیوں ہوتا ہے؟
کچھ تحقیق سے پتا چلا ہے کہ سوئرکراٹ مقامی طور پر سوزش پیدا کرتا ہے اور اس کے نتیجے میں اسہال یا الرجی کا ردعمل ہو سکتا ہے کیونکہ اس میں ہسٹامین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
کیا sauerkraut پیٹ میں تیزاب بڑھاتا ہے؟
خمیر شدہ سبزیاں کھائیں خمیر شدہ سبزیاں — جیسے کیمچی، ساورکراٹ، اور اچار — قدرتی طور پر آپ کے پیٹ میں تیزابیت کی سطح کو بہتر بنا سکتی ہیں۔
آپ کیسے بتا سکتے ہیں کہ آپ کے پیٹ میں تیزابیت کم ہے؟
علامات میں شامل ہوسکتا ہے:
- اپھارہ
- burping
- خراب پیٹ.
- وٹامنز اور سپلیمنٹس لیتے وقت متلی۔
- سینے اور معدے میں جلن کا احساس.
- اسہال
- گیس
- بھوک نہ لگنے پر کھانے کی خواہش۔