یہاں بنیادی پیمائشیں ہیں: ایک درمیانے کان کی تازہ مکئی = تقریبا 1 کپ۔ ایک پاؤنڈ منجمد مکئی = صرف 3 کپ سے زیادہ۔
مکئی کے 2 بال کتنے کپ ہوتے ہیں؟
1.5 کپ
مکئی کے چھ بال کتنے کپ ہوتے ہیں؟
اگرچہ مکئی کے دانے کی پیداوار واضح طور پر گوبھی کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی، انگوٹھے کا ایک اچھا اصول یہ فرض کرنا ہے کہ آپ کو تقریباً ¾ کپ فی کان ملے گا۔
مکئی کے کتنے ٹکڑوں کا ایک کپ بنتا ہے؟
مکئی کی ایک درمیانی بال سے تقریباً 1/2 کپ دانا نکلے گا۔ مکئی کے چار درمیانے بالوں سے تقریباً 2 کپ ملیں گے، جو کہ منجمد مکئی کے 10 آونس پیکج کے برابر ہے۔
اسے مکئی کی بال کیوں کہا جاتا ہے؟
لیکن اس نے ہمیں یہ سوچنے پر مجبور کیا کہ انہیں مکئی کے "کان" کیوں کہا جاتا ہے۔ "کان" قدیم لفظ "آہس" سے نکلا ہے، جس کا مطلب ہے "مکئی کی بھوسی"۔ انگریزی میں، بعض اوقات کان کو "cob" یا "Pole" بھی کہا جاتا ہے۔ کان مکئی کے پودے کا وہ حصہ ہے جس میں گٹھلی ہوتی ہے۔
میٹھی مکئی کا بہترین بیج کیا ہے؟
گھر میں اگانے کے لیے سویٹ کارن کی 11 بہترین اقسام
- شہد سلیکٹ ہائبرڈ۔
- جوبلی ہائبرڈ۔
- نروان ہائبرڈ۔
- آڑو اور کریم۔
- پکاسو ہائبرڈ۔
- روبی ملکہ۔
- سلور کوئین ہائبرڈ۔
- اسٹویلز ایورگرین۔
میٹھی کارن کی سب سے میٹھی قسم کیا ہے؟
سب سے میٹھی میٹھی کارن کی دو سپر میٹھی اقسام میں 'ملٹی سویٹ' (75 دن) شامل ہیں، سونے اور پیلے رنگ کے گٹھلیوں اور ناقابل یقین ذائقہ کے ساتھ ایک بڑھا ہوا سپر سویٹ، اور 2018 کا AAS ونر 'امریکن ڈریم'، جس میں ناقابل شکست چینی کے ساتھ ہلکے پیلے اور ہاتھی دانت کے کان ہوتے ہیں۔ .
مکئی کے لیے بہترین کھاد کیا ہے؟
2 سے 3 پاؤنڈ کھاد کا استعمال کریں، جیسے کہ باغ کے ہر 100 مربع فٹ علاقے کے لیے۔ کھاد کو زمین پر یکساں طور پر پھیلائیں اور اسے 3 سے 4 انچ گہرائی تک مٹی میں ڈالیں۔ سطح کو ہموار کرنے کے لیے مٹی کو ریک کریں۔
مکئی کو اوپر آنے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
اگر پودے لگانے کے وقت مٹی کا درجہ حرارت اوسطاً 50 سے 55 F (10-12.8 C) ہے تو مکئی کو نکلنے میں تین ہفتے لگ سکتے ہیں۔ 60 F (15.6 C) کا اوسط درجہ حرارت، 10 دن سے 12 دنوں میں ابھر سکتا ہے۔
کسان مکئی کے مردہ ڈنٹھل کیوں چھوڑتے ہیں؟
کھیت کی مکئی، جسے بعض اوقات "گائے مکئی" بھی کہا جاتا ہے، کھیتوں میں اس وقت تک رہتا ہے جب تک کہ کان خشک نہ ہو جائیں کیونکہ مکئی میں نمی بہت زیادہ ہوتی ہے اور اسے پروسیس کرنے کے لیے خشک ہونا ضروری ہے۔ اس لیے کسان کھیت میں ڈنٹھل چھوڑ دیتے ہیں جب تک کہ وہ خزاں میں سنہری بھوری نہ ہو جائیں۔ اس میں سے کچھ مکئی اگلے سیزن کی مکئی کی فصل کے لیے بیج فراہم کرنے کے لیے محفوظ کی جاتی ہے۔
کیا مکئی اور مکئی میں کوئی فرق ہے؟
مکئی اور مکئی دونوں اصطلاحات ہیں جو ایک ہی اناج کے اناج کا حوالہ دیتے ہیں۔ مکئی بنیادی طور پر شمالی امریکہ کی انگریزی زبان میں استعمال ہوتی ہے، جبکہ مکئی برطانوی انگریزی زبان میں استعمال ہوتی ہے۔
کیا مکئی کی گوبھی کھانے کے قابل ہے؟
یہ خالص سیلولوز ہے اور کھانے کے قابل نہیں ہے۔ آپ ہلکی بھوننے والی چھوٹی چھوٹی کارن کو کھا سکتے ہیں، کیونکہ وہ اب بھی نرم ہونے کے لیے کافی جوان ہیں، لیکن پختہ کارنکوب نہیں۔ بس اسے کمپوسٹ کریں۔ میں نے دیگر سبزیوں کے ساتھ cobs کے ایک گروپ کو ابال لیا اور اس نے سب سے حیرت انگیز کارن سوپ بنایا۔