لیکورز گرینڈ مارنیئر، چیمبورڈ، اور سینٹ جیسے لیکور جب کہ عام طور پر کھلنے کے بعد 12 ماہ تک شراب کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے، کوئی بھی "آف" رنگ، خوشبو اور/یا ذائقے اس بات کی علامت ہونا چاہیے کہ وہ اپنے پرائم سے آگے نکل چکے ہیں۔ زیادہ سے زیادہ پینے کے قابل ہونے کے لیے، شراب کو براہ راست سورج کی روشنی سے دور کسی ٹھنڈی، تاریک جگہ پر رکھیں۔
گرینڈ مارنیئر ایک بار کھلنے کے بعد کب تک چلتا ہے؟
اس سوال کا جواب معیار کا معاملہ ہے، حفاظت کا نہیں، مناسب سٹوریج کی شرائط کو فرض کرتے ہوئے – جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے، تو نارنجی شراب کی بوتل کھولے جانے کے بعد بھی غیر معینہ مدت تک کی شیلف لائف رکھتی ہے۔
ایک بار کھولنے کے بعد آپ شراب کو کب تک رکھ سکتے ہیں؟
واضح رہے کہ لیکورز - میٹھے، ڈسٹل اسپرٹ کے ساتھ اضافی ذائقے، جیسے پھل، مسالے، یا جڑی بوٹیاں - کھلنے کے بعد 6 ماہ تک چلتی رہیں گی۔ کریم لیکورز کو ٹھنڈا رکھنا چاہیے، مثالی طور پر آپ کے فریج میں، تاکہ ان کی شیلف لائف کو بڑھایا جا سکے (4، 5)۔
نارنجی شراب کھلنے کے بعد کتنی دیر تک چلتی ہے؟
لیکن ان کے کھولنے کے بعد، وہ اسپرٹ کے مقابلے میں بہت تیزی سے ختم ہو جاتے ہیں- آپ اس کے لیے ان میں موجود شکر کا شکریہ ادا کر سکتے ہیں۔ وہ کھلنے کے 3 سے 4 ماہ کے اندر شراب پینے کی تجویز کرتا ہے۔ "لیکور کے لئے یہ ایک قسم کا معیار ہے جو کسی محافظ کے ساتھ نہیں بنایا گیا ہے۔" اسٹوریج کے لیے، 55 اور 60 ڈگری ایف کے درمیان آپ کی بہترین شرط ہے۔
بیئر خراب ہونے پر آپ کو کیسے پتہ چلے گا؟
میعاد ختم ہونے والی بیئر پروڈکٹ کی کچھ دوسری ممکنہ خصوصیات بیئر کے رنگ میں تبدیلی یا بوتل کے نیچے نظر آنے والی "دھول بھری" بستی ہیں۔ اگر یہ چیزیں بوتل میں چل رہی ہیں تو، بیئر زیادہ تر خراب ہو گئی ہے اور ذائقہ "چپٹا" اور ممکنہ طور پر خراب چکھنے والا ہوگا۔
کیا شراب کبھی خراب ہوتی ہے؟
بہت سے لیکورز اور کورڈیئلز، جیسے کریم لیکور، ایک سال یا اس سے زیادہ کے بعد خراب ہو سکتے ہیں اور پینے کے قابل نہیں ہو سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ اگر آپ کی بوتل خراب ہونے کے دہانے پر نہیں ہے، تو بہتر ہے کہ انہیں ان کے سٹوریج کے رہنما خطوط کے مطابق سختی سے ذخیرہ کریں۔ کیونکہ اگر کھولا جائے تو وہ صرف چند مہینوں میں اپنے ذائقے کھو سکتے ہیں۔
اگر آپ کرڈل بیلی پیتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟
دہی والی بیلی کا ذائقہ کھٹا نہیں ہوتا، لیکن یہ تیزی سے چپکتا ہے اور پینے والے کے دانتوں سے چپک جاتا ہے، جو سیمنٹ کی یاد دلاتا ہے۔ میٹھے ذائقے کے لیے، دو شاٹ گلاس، ایک لیمونیڈ اور ایک بیلی کا استعمال کیا جا سکتا ہے۔
کیا 10 سال پرانی بیئر پینا محفوظ ہے؟
سادہ جواب ہاں ہے، بیئر اب بھی اچھی ہے کیونکہ یہ پینا محفوظ ہے۔ چونکہ زیادہ تر بیئر بیکٹیریا کو ختم کرنے کے لیے یا تو پیسٹورائزڈ یا فلٹر کی جاتی ہے، اس لیے یہ خراب ہونے کے لیے انتہائی مزاحم ہے۔
کیا آپ اولڈ بیلیز سے بیمار ہو سکتے ہیں؟
کیا میعاد ختم ہونے والی بیلی پینا ٹھیک ہے؟ معیاد ختم شدہ بیلیز پینا ٹھیک نہیں ہے اور ممکنہ طور پر آپ کو بیمار کر سکتا ہے۔ جی ہاں، الکحل مشروبات کو تازہ رکھنے میں مدد کرے گا، لیکن آخر کار (تقریباً 2 سال بعد) مشروبات کے اندر موجود ڈیری کھٹی اور خراب ہو جائے گی۔
آپ کرڈل بیلز کو کیسے ٹھیک کرتے ہیں؟
اپنے بیلیز/کریم ڈرنکس کو دہی سے کیسے روکیں—کیمسٹ سے! پی ایچ کو بڑھانے کے لیے کریم کو شامل کرنے سے پہلے اپنی تیزابی شراب/بیئر/وائن میں بیکنگ سوڈا کا ایک ڈش شامل کریں۔ قدامت پسند بنیں کیونکہ نتیجے میں سوڈیم نمکیات آپ کے مشروب کو صابن کا ذائقہ بنا دیں گے اگر آپ خراب ہوجائیں گے۔
اگر آپ ایکسپائرڈ بیلیز پیتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟
اگرچہ، یہ صرف قلیل مدتی ہو گا اور جان لیوا نہیں ہو گا، جیسا کہ اگر آپ دودھ پیتے ہیں یا کریم کرل کر لیتے ہیں۔ یہ کہا جا رہا ہے، اگر آپ کی بیلی ختم ہو گئی ہے، تو اس کا ذائقہ ختم ہو جائے گا اور اس کی دہی کی وجہ سے ساخت خوشگوار نہیں ہو گی، اس لیے یہ بیمار ہونے کے قابل نہیں ہے۔
ایک بار کھولنے کے لیے بیلیز کتنی دیر تک اچھی ہے؟
چھ ماہ
Baileys™ کے پاس پچھلے لیبل کے بائیں جانب تاریخ سے پہلے بہترین ہے (تیار ہونے کی تاریخ سے دو سال)۔ دیگر مینوفیکچررز، جیسے Carolan’s™ کی مختلف سفارشات ہو سکتی ہیں۔ وہ کھلنے کے بعد چھ ماہ کی شیلف لائف تجویز کرتے ہیں، اور پروڈکٹ کھولنے کے بعد ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔
کیا Baileys بغیر کھولے خراب ہو جاتی ہے؟
جواب ہاں میں ہے، Baileys Irish Cream آخرکار خراب ہو جائے گی۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ لیکور میں دودھ، کریم اور شاید دیگر اصلی ڈیری مصنوعات شامل ہیں جو آخرکار خراب ہو جائیں گی۔ بیلیوں کی ایک بوتل، دونوں کھلی ہوئی یا نہ کھولی ہوئی، فریج میں رکھی گئی یا فریج میں نہیں، خراب ہونے سے پہلے تقریباً 2 سال تک چلتی ہے۔