جنوب مشرقی ایشیائی ثقافتوں میں Citrofortunella microcarpa کو اپنی جلد پر بیرونی طور پر استعمال کرنا ایک عام رواج ہے۔ تیزابیت کے مضبوط مواد کی وجہ سے، یہ پھل ان سیاہ نشانات، عمر کے دھبوں، مہاسوں کے نشانات، اور آپ کے چہرے یا آپ کے جسم پر داغ دھبوں کو ختم کر سکتا ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک اچھا ذریعہ ہے اور یہ قدرتی ایکسفولییٹر ہے۔
کالامانسی کب تک جلد کو سفید کر سکتا ہے؟
جلد کی سفیدی تقریباً ایک منٹ کے لیے کریں اور 10-30 منٹ کے لیے چھوڑ دیں۔ بعد میں گرم پانی سے دھولیں۔ انتباہ: کالامنسی کا جوس انتہائی تیزابیت والا ہے، اور حساس جلد والے لوگوں کے لیے جلن کا باعث بن سکتا ہے۔ جیسے ہی یہ سمارٹ ہونے لگے اسے دھولیں۔
کیا کالامنسی چھیدوں کو دور کر سکتا ہے؟
کیلامانسی ایک قدرتی اینٹی سیپٹک ہونے کی وجہ سے آپ کی جلد کے گہرے سوراخوں کو صاف کرتا ہے اور گندگی کو دور کرتا ہے۔ یہ آپ کے وائٹ ہیڈز، بلیک ہیڈز حتیٰ کہ جھریوں کو ختم کرنے کے لیے بھی اچھا ہے۔
کیا میں روزانہ اپنے چہرے پر کالمانسی استعمال کرسکتا ہوں؟
ہر روز اپنی جلد پر کیلامانسی کا استعمال نہ کریں۔ یہ روزانہ کی جلد کی دیکھ بھال کا جزو نہیں ہے۔ بلکہ ہفتے میں دو یا تین بار calamansi skincare کی مشق کریں اور آپ کو اپنے مطلوبہ نتائج آسانی سے مل جائیں گے….
کیا کالامنسی پیٹ کی چربی کو کم کر سکتی ہے؟
جو لوگ وزن کم کرنا چاہتے ہیں وہ کالمانسی کا جوس پینے پر غور کر سکتے ہیں۔ "یہ اشنکٹبندیی جوس وزن میں کمی پر اپنے اثرات کے لئے افسانوی ہے، کیونکہ یہ نہ صرف میٹابولزم کو فروغ دینے کی صلاحیت رکھتا ہے بلکہ جسم میں موجود بہت سے زہریلے مادوں کو بھی ختم کرتا ہے جو چربی کو ذخیرہ کرنے میں معاون ثابت ہوسکتے ہیں،" آرگینک فیکٹس کی ویب سائٹ میں کہا گیا ہے۔ ….
کیا میں لیموں کی بجائے کالمانسی استعمال کرسکتا ہوں؟
یہ چھوٹا سا کھٹی پھل لیموں اور چونے کا بہترین متبادل ہے۔ چاہے آپ بیکنگ کر رہے ہوں یا کھانا پکا رہے ہوں، کالامنسی کو تقریباً ہر ترکیب میں جزو کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے جس میں لیموں یا چونے کا رس شامل ہوتا ہے….
کیا میں کالامنسی کے بجائے سرکہ استعمال کرسکتا ہوں؟
اگر آپ کو کالامنسی تک رسائی نہیں ہے تو، آپ اسے چونے یا لیموں کے امتزاج یا سرکہ سے تبدیل کرنا چاہیں گے جو آپ کو ضروری کھٹا ذائقہ فراہم کرے گا….
کیا کالامنسی کو فریج میں رکھنا چاہیے؟
میں نے دریافت کیا کہ اگرچہ سبز (کچی) اور پیلی (پکی ہوئی) کالامنسی دونوں ہفتوں تک ریفریجریٹر میں اچھی طرح رہتی ہیں، لیکن وہ کرسپر والے حصے میں زپلاک بیگز کے اندر بہتر رہتی ہیں جس میں نمی کم ہوتی ہے۔ میں انہیں کوارٹ سائز کے تھیلوں میں چھوٹے بیچوں میں رکھتا ہوں۔ باہر کے تھیلے، وہ جلدی سوکھ جاتے ہیں….
کالمانسی کا رس کب تک چلے گا؟
دو سے تین دن
آپ لیموں کا رس کب تک فریزر میں رکھ سکتے ہیں؟
3 ماہ
کیا آپ لیموں کو منجمد کر سکتے ہیں؟
پورے لیموں کو منجمد کرتے وقت، انہیں کھانے کے لیے محفوظ پلاسٹک کے تھیلے میں رکھیں، جیسے کہ Glad® FLEX’N SEAL™ فریزر بیگ جس میں ممکن ہو کم ہوا ہو۔ آپ مشروبات یا پکوانوں میں لیموں کے رس کے اسپرٹز کو شامل کرنے کے لیے لیموں کے ٹکڑوں کو بھی منجمد کر سکتے ہیں۔ شروع کرنے کے لیے، کٹے ہوئے لیموں کو فریزر سے محفوظ پارچمنٹ کی لکیر والی ٹرے پر رکھیں اور منجمد ہونے تک منجمد کریں۔
کیا آپ لیموں اور چونے کو مکمل طور پر منجمد کر سکتے ہیں؟
یہ یقینی بنانے کا ایک انتہائی آسان طریقہ ہے کہ جب آپ کو ضرورت ہو تو آپ کو ہمیشہ تازہ لیموں اور چونے کا رس ہاتھ میں ملتا ہے۔ اگلی بار جب آپ لیموں یا چونے فروخت ہوتے دیکھیں تو ایک اضافی سپلائی خریدیں۔ گھر پر، تمام پھلوں کو فریزر بیگ میں رکھیں اور فریزر میں رکھ دیں۔
چونے اور لیموں کو ذخیرہ کرنے کا بہترین طریقہ کیا ہے؟
کھٹی لیموں اور چونے کو کمرے کے درجہ حرارت پر تقریباً ایک ہفتے تک تازہ رہنا چاہیے اگر اسے سورج کی روشنی سے دور رکھا جائے۔ مثالی اسٹوریج کے لیے، لیموں اور چونے کو ریفریجریٹر کے کرسپر دراز میں رکھیں۔ انہیں ایک ماہ تک رکھنا چاہئے۔
کیا ریفریجریٹر میں چونے زیادہ دیر تک رہتے ہیں؟
آپ چونے کو اپنے ریفریجریٹر کے دراز میں محفوظ کرکے انہیں زیادہ دیر تک تازہ رکھنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ ایک بار جب چونے تیار ہو جائیں یا کٹ جائیں، تو انہیں مضبوطی سے بند کنٹینر میں محفوظ کر لینا چاہیے تاکہ نمی اور دیگر آلودگیوں کو دور رکھا جا سکے۔