کھانے کو الگ رکھنا جب کہ تیاری کراس آلودگی کو روکنے کا ایک طریقہ ہے۔ الگ الگ آلات استعمال کرنے سے، وہ اس امکان کو کم کر دیتے ہیں کہ کچا گوشت کھانے کے لیے تیار سبزیوں کو چھو لے گا۔
جل نے کیا غلط کیا؟
یہ ہے جِل نے کیا غلط کیا: - اس نے گتے کے ڈبوں میں ڈلیوری پیک کی۔ - وہ اس بات کو یقینی بنانے میں ناکام رہی کہ سرونگ لائن پر کھانے کے اندرونی درجہ حرارت کو کم از کم ہر 4 گھنٹے میں چیک کیا جائے۔ اس طرح کرنے کا مطلب یہ ہے کہ کوئی بھی کھانا جو صحیح درجہ حرارت پر نہ ہو اسے باہر پھینک دیا جائے۔
باہمی رابطے کو روکنے کے لیے کون سے 5 اقدامات کیے جانے چاہئیں؟
آپ کے آپریشن میں کراس آلودگی کو روکنے کے لیے یہ پانچ اہم نکات ہیں۔
- ذاتی حفظان صحت کے پروگرام کو نافذ کریں۔
- ملازمین کو اپنے ہاتھ دھونے کی یاد دلائیں۔
- علیحدہ سامان استعمال کریں۔
- کام کی تمام سطحوں کو صاف اور جراثیم سے پاک کریں۔
- تیار کھانا خریدیں۔
آپ کراس کنٹیکٹ کو کیسے روکتے ہیں؟
آپ کو ردعمل ہونے سے روکنے کا واحد طریقہ یہ ہے کہ کھانے سے پرہیز کریں اور صابن اور پانی کے استعمال سے اس کے رابطے میں آنے والی ہر چیز کو احتیاط سے صاف کریں۔ ایسے برتن، کٹنگ بورڈ اور پین کا استعمال کریں جنہیں صابن اور پانی سے اچھی طرح دھویا گیا ہو۔ محفوظ کھانے بنانے اور پیش کرنے کے لیے علیحدہ برتن اور برتن استعمال کرنے پر غور کریں۔
لوگوں کو کراس کنٹیکٹ کے بارے میں کیوں فکر مند ہونا چاہئے؟
کھانے سے پیدا ہونے والی بیماری کی وجہ میں کراس آلودگی ایک عام عنصر ہے۔ مختلف ذرائع سے بیکٹیریا اور وائرس جیسے مائکروجنزم کھانے کی تیاری اور ذخیرہ کرنے کے دوران آلودہ کر سکتے ہیں۔ زیادہ تر معاملات میں آلودہ کھانے کو مناسب طریقے سے پکانا کھانے سے پیدا ہونے والی بیماری کے امکانات کو کم یا ختم کر دے گا۔
کراس رابطہ کی مثال کیا ہے؟
یہ اس وقت ہوتا ہے جب ایک کھانے میں فوڈ الرجین (آئیے کہتے ہیں کہ پنیر میں دودھ کا پروٹین) دوسرے کھانے کو چھوتا ہے (آئیے ایک ہیمبرگر کہتے ہیں) اور ان کے پروٹین مکس ہوتے ہیں، الرجین کو ایک کھانے سے دوسرے کھانے میں منتقل کرتے ہیں۔ یہ مقداریں اکثر اتنی چھوٹی ہوتی ہیں کہ ان کو دیکھا نہیں جا سکتا!
کراس آلودگی اور کراس کانٹیکٹ میں کیا فرق ہے؟
کراس آلودگی تب ہوتی ہے جب نقصان دہ بیکٹیریا کسی دوسرے کھانے یا سطح سے کھانے میں منتقل ہوتے ہیں۔ سب سے زیادہ خطرناک بیکٹیریا مناسب کھانا پکانے سے مارے جا سکتے ہیں۔ ایک دوسرے سے رابطہ اس وقت ہوتا ہے جب فوڈ الرجین یا گلوٹین کو کسی ایسے کھانے میں منتقل کیا جاتا ہے جس کا مطلب الرجین یا گلوٹین سے پاک ہو۔
دودھ کے کراس رابطہ کا کیا مطلب ہے؟
کراس کنٹیکٹ وہ ہوتا ہے جب الرجین پر مشتمل کھانا کسی ایسے کھانے کے ساتھ رابطے میں آتا ہے جس میں قدرتی طور پر الرجین نہیں ہوتا ہے۔ ایک دوسرے سے رابطہ الرجین کو عام طور پر "محفوظ" کھانے میں پھیلاتا ہے، جس سے ردعمل کا خطرہ پیدا ہوتا ہے۔
کراس آلودگی کیسے ہوتی ہے؟
کراس آلودگی وہ ہوتی ہے جب بیکٹیریا یا دیگر مائکروجنزم غیر ارادی طور پر ایک چیز سے دوسری چیز میں منتقل ہوتے ہیں۔ سب سے عام مثال کچے اور پکے کھانے کے درمیان بیکٹیریا کی منتقلی ہے۔ کراس آلودگی بھی ہو سکتی ہے جب بیکٹیریا کو ان طریقوں سے منتقل کیا جاتا ہے جن کو دیکھنا مشکل ہوتا ہے۔
کراس آلودگی الرجی کیا ہے؟
کراس آلودگی اس وقت ہو سکتی ہے جب فوڈ الرجین کی تھوڑی مقدار غلطی سے کسی دوسرے کھانے میں داخل ہو جائے، یا جب یہ لعاب میں، سطح یا کسی چیز پر موجود ہو۔ الرجین کی یہ تھوڑی مقدار الرجی کا سبب بن سکتی ہے۔
آپ الرجین کی کراس آلودگی کو روکنے میں کس طرح مدد کر سکتے ہیں؟
الرجین کراس آلودگی سے بچنا
- ہر استعمال سے پہلے برتنوں کو صاف کرنا، خاص طور پر اگر ان کا استعمال الرجین پر مشتمل کھانے کی تیاری کے لیے کیا گیا ہو۔
- مخصوص الرجین کے ساتھ اور بغیر برتن بنانے کے درمیان اچھی طرح ہاتھ دھونا۔
- بند اور لیبل والے کنٹینرز میں اجزاء اور تیار شدہ کھانے کو الگ الگ ذخیرہ کرنا۔
کیا Lysol سپرے الرجی میں مدد کرتا ہے؟
اسپرے دور کریں: دھول کے ذرات کے ملبے اور دیگر الرجین سے چھٹکارا پانے کے لیے اپنے گھر کے ارد گرد کی سطحوں پر Lysol® جراثیم کش سپرے کا استعمال کریں۔
کیا Lysol سپرے دھول کے ذرات کو مار سکتا ہے؟
خوش قسمتی سے، Lysol 99% تک دھول کے ذرات کو مار سکتا ہے۔ تاہم، صرف دھول کے ذرات کو مارنے سے الرجین سے نجات نہیں ملے گی۔
وہ کیمیکل کون سے ہیں جو الرجی کو متحرک کرتے ہیں؟
جب آپ کو دوبارہ الرجین کا سامنا کرنا پڑتا ہے، تو یہ اینٹی باڈیز مدافعتی نظام کے متعدد کیمیکلز، جیسے ہسٹامائن کو خارج کر سکتی ہیں، جو الرجی کی علامات کا باعث بنتی ہیں۔ عام الرجی کے محرکات میں شامل ہیں: ہوا سے پیدا ہونے والی الرجی، جیسے جرگ، جانوروں کی خشکی، دھول کے ذرات اور سانچہ۔
میں دھول کے ذرات کو مارنے کے لیے اپنے گدے پر کیا سپرے کر سکتا ہوں؟
اپنے بستر، تکیے اور فرنیچر پر آزادانہ طور پر سپرے کریں۔ چائے کے درخت کا تیل اور یوکلپٹس کا تیل دھول کے ذرات کو مارتا اور دور کرتا ہے۔
دھول کے ذرات کی علامات کیا ہیں؟
علامات
- چھینکنا۔
- بہتی ہوئی ناک.
- خارش، سرخ یا پانی والی آنکھیں۔
- ناک بند ہونا۔
- خارش ناک، منہ یا گلے کی چھت۔
- پوسٹ ناک ڈرپ۔
- کھانسی.
- چہرے کا دباؤ اور درد۔
کیا Febreze الرجین دھول کے ذرات کو مارتا ہے؟
مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ Febreze الرجین ریڈوسر دھول کے ذرات اور بلیوں اور کتوں سے ہونے والی 75 فیصد الرجین کو کم کرتا ہے جو ہوا سے بن سکتے ہیں۔ ہفتے میں ایک یا دو بار، پروڈکٹ کو یکساں طور پر کپڑے جیسے فرنیچر، پالتو جانوروں کے بستر، اور پردے پر نم ہونے تک اسپرے کریں۔
کیا بیکنگ سوڈا ذرات کو مارتا ہے؟
بیکنگ سوڈا ایک بہترین جراثیم کش ہے اور دھول کے ذرات کو تباہ کرتا ہے۔
آپ بستر کے ذرات کو کیسے مارتے ہیں؟
ہفتہ وار بستر دھوئے۔ دھول کے ذرات کو مارنے اور الرجین کو دور کرنے کے لیے تمام چادریں، کمبل، تکیے اور بیڈ کور کو گرم پانی میں دھوئیں جو کم از کم 130 F (54.4 C) ہو۔ اگر بستر کو گرم نہیں دھویا جا سکتا ہے تو، ذرات کو مارنے کے لیے اشیاء کو کم از کم 15 منٹ تک 130 F (54.4 C) سے زیادہ درجہ حرارت پر ڈرائر میں رکھیں۔
دھول کے ذرات کو مارنے کے لیے بہترین سپرے کیا ہے؟
بہترین ڈسٹ مائٹ سپرے
- بیڈلام کیڑے مار دوا کا سپرے۔ مجموعی طور پر بہترین۔ بیڈلام کیڑے مار دوا کا سپرے پیشہ ورانہ درجے کا دور کرنے والا ہے جو آپ کے گھر کی صفائی کو یقینی بنانے کے لیے دھول کے ذرات، بیڈ بگز اور جوؤں کو مار دیتا ہے۔
- الرجی دمہ کلین الرجین سپرے. الرجی کے لیے بہترین۔
- دی ایکولوجی ورکس ڈسٹ مائٹ ایکس۔ بہترین ماحول دوست۔
پنکھ کے ذرات کو کیا مارتا ہے؟
پگ آئل، سفید معدنی تیل اور پیلے سلفر پاؤڈر کا مرکب، پنکھوں کے ذرات کے علاج کے لیے سب سے عام طریقوں میں سے ایک ہے۔
آپ پنکھوں کے ذرات کا علاج کیسے کرتے ہیں؟
دو انجیکشن (جلد کے نیچے یا پٹھوں میں) دو ہفتوں کے وقفے سے اکثر دیئے جاتے ہیں۔ یہ اکثر ہمارا تجویز کردہ علاج ہے۔ Fipronil - 'فرنٹ لائن سپرے' ٹانگوں پر لاگو کیا جاتا ہے، یہ کتے/بلی کے پسو کی مصنوعات مائیٹس کو مار ڈالے گی، لیکن ضرورت کی بڑی مقدار کی وجہ سے استعمال کرنا مہنگا ہو سکتا ہے۔
کیا پنکھ کے ذرات انسانوں کو کاٹتے ہیں؟
اگرچہ پرندوں کے ذرات کو اپنی زندگی کا دور مکمل کرنے اور زندہ رہنے کے لیے پرندوں کے خون کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن وہ انسانوں کو کاٹ سکتے ہیں۔ برڈ مائٹ کے کاٹنے سے بھی خارش ہوتی ہے، جو بعض اوقات شدید ہو سکتی ہے۔
کیا سرکہ ذرات کو مارے گا؟
1: خام ایپل سائڈر سرکہ: آپ اس سرکہ کو براہ راست اپنے کتے کی جلد پر سرخ دھبوں پر لگا سکتے ہیں تاکہ مائیٹس کو مارنے اور خارش کو دور کرنے میں مدد ملے۔ آپ اپنے کتے کے کھانے میں کچھ سرکہ بھی ملا سکتے ہیں۔