فلیکس کے بیجوں نے نہ صرف آنتوں کی آمدورفت کو تیز کیا، بلکہ انہوں نے عام اور قبض زدہ چوہوں (13) دونوں میں پاخانے کی فریکوئنسی اور پاخانے کے وزن میں بھی اضافہ کیا۔ جانوروں کے ایک اور مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ فلیکس سیڈ قبض اور اسہال دونوں کے علاج میں مدد کر سکتی ہے۔
flaxseed کے مضر اثرات کیا ہیں؟
فلیکس سیڈ کے صحت سے متعلق فوائد اس حقیقت سے آتے ہیں کہ اس میں فائبر اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈز کے ساتھ ساتھ فائٹو کیمیکلز جنہیں lignans کہتے ہیں۔ ایک کھانے کا چمچ (7 گرام) پسی ہوئی فلیکس سیڈ میں 2 گرام پولی ان سیچوریٹڈ فیٹی ایسڈز (بشمول اومیگا 3s)، 2 گرام غذائی ریشہ اور 37 کیلوریز ہوتی ہیں۔
سن کے بیج آپ کے جسم کے لیے کیا کرتے ہیں؟
لوگ اسے قبض، ذیابیطس، ہائی کولیسٹرول، دل کی بیماری، کینسر، اور کئی دیگر حالات سے بچنے کے لیے بطور غذائی ضمیمہ استعمال کرتے ہیں۔ فلیکس سیڈ میں موجود غذائی اجزاء میں lignans، antioxidants، فائبر، پروٹین، اور polyunsaturated fatty acids جیسے الفا-linolenic acid (ALA)، یا omega-3 شامل ہیں۔
فلیکس سیڈ کو کام کرنے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
کچھ ابتدائی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ کھانے سے 2 گھنٹے پہلے فلیکس سیڈ فائبر لینے سے بھوک اور کھانے کے دوران کھائی جانے والی کیلوریز کی تعداد کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔ لیکن دوسری تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ 12 ہفتوں تک روزانہ پسی ہوئی فلیکس سیڈ کھانے سے موٹے بالغوں میں جسمانی وزن، کمر کا طواف یا باڈی ماس انڈیکس کم نہیں ہوتا۔
کیا ہم رات کو سن کے بیج کھا سکتے ہیں؟
سن کے بیج ٹرپٹوفن اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈ دونوں کی اعلیٰ سطح کی وجہ سے جسم میں نیند کو کنٹرول کرنے والے مادے سیروٹونن کی سطح کو بڑھانے کے لیے بہترین ہیں۔ … میگنیشیم کو بے چین ٹانگوں کے سنڈروم اور رات کے خوف کو روکنے میں بھی مدد ملتی ہے۔ یہ دونوں نیند کو متاثر کر سکتے ہیں۔
کیا سن کے بیج یا چیا کے بیج وزن میں کمی کے لیے بہتر ہیں؟
جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، دونوں بیجوں میں اچھی خاصی مقدار میں پروٹین اور اومیگا 3 چکنائی ہوتی ہے، حالانکہ جب ان دو غذائی اجزاء کی بات آتی ہے تو سن کے بیجوں کا ہاتھ تھوڑا سا اوپر ہوتا ہے۔ سن کے بیجوں میں مینگنیج، کاپر اور پوٹاشیم بھی نمایاں طور پر زیادہ ہوتا ہے۔ چیا کے بیجوں میں قدرے کم کیلوریز اور زیادہ فائبر ہوتا ہے۔
آپ سن کے بیج پانی کے ساتھ کیسے کھاتے ہیں؟
ایک چائے کا چمچ تازہ پسے ہوئے فلیکس سیڈز لیں۔ انہیں پانی میں ڈالیں اور رات بھر چھوڑ دیں۔ اگلے دن صبح سویرے اس کا استعمال کریں۔
سن کے بیجوں کا ذائقہ کیسا ہوتا ہے؟
فلیکس پلانٹ فلیکس سیڈ آئل بھی تیار کرتا ہے، جو صنعتی اور فوڈ گریڈ دونوں شکلوں میں فروخت ہوتا ہے۔ فلیکس سیڈ کی خریداری کرتے وقت، آپ کو سنہری اور بھوری قسمیں مل سکتی ہیں - دونوں کا ذائقہ ہلکا پھلکا ہوتا ہے، لیکن براؤن فلیکس سیڈ کا ذائقہ قدرے مٹیالا ہوتا ہے۔