الائچی کی ایک پھلی 1/6 چائے کا چمچ پسی ہوئی الائچی کے برابر ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ آپ کو الائچی کے ہر چائے کے چمچ کے لیے چھ پھلیاں خریدنی ہوں گی جس کے لیے آپ کی ترکیب کی ضرورت ہے۔ اگر نسخہ ایک چائے کا چمچ الائچی کا مطالبہ کرتا ہے تو، چوتھائی چائے کا چمچ لونگ اور چوتھائی چائے کا چمچ دار چینی کے ساتھ شروع کریں۔
الائچی کی پھلی میں کتنے چمچ ہوتے ہیں؟
10 پھلیاں
ہر سبز الائچی کی پھلی میں 5-12 بیج ہوتے ہیں اور ایک چائے کا چمچ زمینی الائچی تیار کرنے میں تقریباً 10 پھلی لگتی ہیں۔
4 الائچی پھلی کتنے چائے کے چمچ ہیں؟
الائچی کی پھلیوں میں چھوٹے، مسالیدار میٹھے بیج ہوتے ہیں جنہیں آپ کو پھلیوں سے نکال کر کسی ترکیب میں استعمال کرنے سے پہلے کچلنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ الائچی کی 5 پھلیوں کی جگہ (بیج نکال کر کچل کر) آپ 1/4 چائے کا چمچ پسی ہوئی الائچی استعمال کر سکتے ہیں۔ مصالحے کے ساتھ کھانا پکانے کے بارے میں مزید معلومات اور تجاویز کے لیے ہماری مسالا گائیڈ دیکھیں۔
2 پھلیوں میں الائچی کے کتنے بیج ہوتے ہیں؟
میں کتنے پھلی خریدوں؟ تازہ ترین ذائقہ کے لیے، اپنی الائچی کے بیجوں کو پیسنا ایک بہترین آئیڈیا ہے۔ ایک موٹے گائیڈ لائن کے طور پر، فی پھلی میں تقریباً ایک درجن بیج ہوتے ہیں، اور 10 پھلیوں سے تقریباً 11/2 چائے کے چمچ زمینی الائچی پیدا ہوتی ہے۔
مجھے دن میں کتنی الائچی کھانی چاہیے؟
تازہ سانس اور اچھی ہاضمہ کے لیے آپ ایک دن میں 2-3 سبز الائچی لے سکتے ہیں[3]۔ a 250 ملی گرام الائچی پاؤڈر (چورنا) لیں یا ڈاکٹر کے مشورے کے مطابق لیں۔
میں کتنی الائچی استعمال کروں؟
الائچی کو بطور ضمیمہ لینے کی کوئی مقررہ خوراک نہیں ہے۔ بہت سے الائچی کے کیپسول یا گولیوں میں 400-500 ملی گرام خشک جڑی بوٹی فی گولی کی خوراک درج ہوتی ہے۔ الائچی کی گولیاں یا کوئی اور قدرتی سپلیمنٹ لینے سے پہلے، ایک شخص کو صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے بات کرنی چاہیے۔
الائچی زیادہ کھانے سے کیا ہوتا ہے؟
کھانا پکانے میں الائچی کے استعمال یا کسی معروف منفی ضمنی اثرات کے بارے میں کوئی اطلاع نہیں ہے۔ الائچی کو مسالے اور ذائقے کے ایجنٹ کے طور پر استعمال کرنا زیادہ تر لوگوں کے لیے محفوظ ہے۔ الائچی کو بطور ضمیمہ لینے کی کوئی مقررہ خوراک نہیں ہے۔ بہت سے الائچی کے کیپسول یا گولیوں میں 400-500 ملی گرام خشک جڑی بوٹی فی گولی کی خوراک درج ہوتی ہے۔
الائچی کی 3 پھلیاں کتنی ہیں؟
آپ سبز الائچی کی تین پھلیوں کی جگہ آدھا چائے کا چمچ سفید الائچی پاؤڈر بھی استعمال کرنا چاہیں گے۔
اگر ہم روزانہ الائچی کھائیں تو کیا ہوتا ہے؟
یہ بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے، سانس لینے میں بہتری اور وزن کم کرنے میں مدد کر سکتا ہے۔ مزید یہ کہ جانوروں اور ٹیسٹ ٹیوب کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ الائچی ٹیومر سے لڑنے، اضطراب کو بہتر بنانے، بیکٹیریا سے لڑنے اور آپ کے جگر کی حفاظت میں مدد کر سکتی ہے، حالانکہ ان معاملات میں ثبوت کم مضبوط ہیں۔
کیا الائچی نیند کے لیے اچھی ہے؟
الائچی کو گرم پانی کے ساتھ کھانے سے چکنائی کم ہوتی ہے رات کو گرم پانی کے ساتھ الائچی کھانے سے میٹابولک عمل میں اضافہ ہوتا ہے۔ الائچی میں میلاٹونن جیسے ضروری اجزاء بھی ہوتے ہیں جو میٹابولک ریٹ بڑھانے میں کافی مفید ہے۔
کون سی الائچی بہترین ہے؟
تاہم، ہم نے سوچ سمجھ کر الائچی کے کچھ بہترین برانڈز (بیج کے پاؤڈر اور پوری پھلی) کی فہرست تیار کی ہے جو ہندوستان میں دستیاب ہیں۔
- کیہ الائچی کے بیجوں کا پاؤڈر۔
- تسام بولڈ سبز الائچی کی پھلیاں۔
- ہائی رینج مصالحہ سبز الائچی۔
- منت کالی الائچی۔
- شہری تھالی پوری الائچی۔
- ستوک الائچی (الائچی)
الائچی کے کیا نقصانات ہیں؟
پتھری: اگر آپ کو پتھری ہے تو الائچی اس مقدار سے زیادہ نہ لیں جو عام طور پر کھانے میں پائی جاتی ہیں۔ الائچی کا بیج گالسٹون کالک (اسپاسموڈک درد) کو متحرک کر سکتا ہے۔
روزانہ کتنی الائچی محفوظ ہے؟
کیا الائچی کی پھلی اور بیج ایک جیسے ہیں؟
الائچی کی پھلیوں میں 8 سے 16 بیج ہوتے ہیں جو پیس کر مسالا کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ الائچی کا ذائقہ اس کے بیجوں سے آتا ہے، لہٰذا جب یہ تازہ ہو تو پھلی اور بیج دونوں ایک ہی ذائقے میں شریک ہوتے ہیں۔ الائچی کی دونوں شکلیں ایک ہی ترکیب میں استعمال کی جا سکتی ہیں، لیکن تیاری کا طریقہ مختلف ہو گا۔
اگر آپ بہت زیادہ الائچی کھائیں تو کیا ہوتا ہے؟
اگر لمبے عرصے تک اور زیادہ مقدار میں استعمال کیا جائے تو الائچی کچھ غیر واضح الرجک رد عمل کا باعث بن سکتی ہے۔ جلد کی الرجی جسے کانٹیکٹ ڈرمیٹائٹس کے نام سے جانا جاتا ہے، الائچی (2) کے زیادہ استعمال کی وجہ سے پیدا ہونے والی جلد کے دانے کی ایک مقبول قسم ہے۔ اگر آپ الائچی کا زیادہ استعمال کرتے ہیں تو آپ کو سانس کی ایک قسم کی پریشانی کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔
کیا آپ الائچی کچی کھا سکتے ہیں؟
لوگ یا تو اسے پسند کرتے ہیں یا واقعی اس بہت مضبوط، خوشبودار اور شدید مسالے سے کوئی لینا دینا نہیں چاہتے۔ سبز الائچی کے اندر چھوٹے سیاہ بیج ہوتے ہیں۔ پھلی اور بیج دونوں کھانے کے قابل ہیں۔ ذائقہ ہلکا میٹھا ہے….
| پالیسی اور ضابطہ | معیشت | مقامی کاروبار |
|---|---|---|
| عالمی کاروبار | خصوصی رپورٹس | کالم اور بلاگز |
کیا مجھے الائچی کی پھلی یا بیج خریدنا چاہئے؟
اگر آپ کسی ترکیب میں سبز الائچی استعمال کر رہے ہیں، تو مثالی طور پر آپ پوری الائچی پھلی سے شروع کریں گے۔ اگر آپ مسالے والے حصے سے پسی ہوئی الائچی (یعنی الائچی پاؤڈر) خریدتے ہیں، تو یہ اتنا ذائقہ دار نہیں ہوگا کیونکہ الائچی کے بیج کے ضروری تیل بیج پیسنے کے بعد نسبتاً جلدی اپنا ذائقہ کھو دیتے ہیں۔
الائچی کی پھلی یا بیج کون سا بہتر ہے؟
الائچی کا ذائقہ اس کے بیجوں سے آتا ہے، لہٰذا جب یہ تازہ ہو تو پھلی اور بیج دونوں ایک ہی ذائقے میں شریک ہوتے ہیں۔ جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جائے تو یہ مسالا ایک سال سے زائد عرصے تک استعمال کیا جا سکتا ہے، لیکن جو بیج اس کی پھلی سے نکالے گئے ہیں ان میں ہوا کے سامنے آنے کے بعد اس کا ذائقہ ختم ہو جاتا ہے۔
الائچی کی پھلیاں اتنی مہنگی کیوں ہیں؟
اس مصالحے کے اتنے مہنگے ہونے کی بنیادی وجہ یہ ہے کہ اسے ہاتھ سے کاٹنا پڑتا ہے۔ یہ ایک بہت محنت طلب ہینڈ چننے کا عمل ہے۔ الائچی کی ہر پھلی کو اس وقت چننا چاہیے جب وہ تقریباً ¾ پک جائے اس لیے اس مسالے کو حاصل کرنے کے لیے وقت اور دیکھ بھال کی ضرورت ہے۔