تمام کرسٹیشین اور مولسک شیلفش میں کوئی ترازو نہیں ہوتا ہے اور اس وجہ سے وہ ناپاک ہیں۔ ان میں جھینگے/جھینگے، لابسٹر، سکیلپس، مسلز، سیپ، سکویڈ، آکٹوپس، کیکڑے اور دیگر شیلفش شامل ہیں) صاف نہیں ہے۔
کیا کیکڑے کے خول کھانا محفوظ ہے؟
گولے کھانے کے قابل ہیں (آپ کو کوئی نقصان نہیں پہنچے گا) لیکن ناخوشگوار۔ آپ کو شیل کو ہٹانے اور کیکڑے کھانے کے لئے سمجھا جاتا ہے۔ میں نے جھینگا کے خول کو ناقابل یقین حد تک مزیدار پایا اور تب سے میں نے کوشش کی ہے کہ جھینگا کے خول کھانے کی کوشش کی جائے اگر وہ زیادہ سخت نہ ہوں۔
کیا کیکڑے کے خول باغ کے لیے اچھے ہیں؟
لیکن شیلفش کے خول — کیکڑے، کیکڑے اور لابسٹر — نائٹروجن، اہم ٹریس عناصر، اور کچھ انتہائی مخصوص غذائی اجزاء (جیسے چٹن) سے بھرے ہوتے ہیں جن سے پودے بے حد لطف اندوز ہوتے ہیں۔ لہذا، اگرچہ آپ کا بنیادی اشارہ غلط ہے، شیلفش کے خول مچھلی کے فضلے سے بھی بہتر ممکنہ پودوں کی خوراک ہیں۔
ایک کیکڑے کو گلنے میں کتنا وقت لگتا ہے؟
رجسٹرڈ. اگر آپ کے پاس وہاں کیکڑے ہیں، تو سائیکل شروع ہو چکا ہے۔ سائیکل چلانے کا وقت 5 منٹ سے لے کر 5 ہفتے تک لگ سکتا ہے اس پر منحصر ہے کہ آپ کے ٹینک میں کتنے بیکٹیریا زندہ ہیں۔
کیا آپ کو کیکڑے کے خول کو کمپوسٹ کرنا چاہیے؟
کیکڑے کے خول کھاد میں جا سکتے ہیں چاہے وہ کچے ہوں یا پکے۔ گولے گل جائیں گے اور مائکروجنزموں کے ذریعے نامیاتی کھاد میں ٹوٹ جائیں گے۔ شیلفش میں موجود مرکبات مٹی کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے بھی فائدہ مند ہیں۔
کیا آپ سمندری غذا کو کھاد میں ڈال سکتے ہیں؟
کچھ قسم کے کھانے کا فضلہ، جیسے گوشت، مچھلی اور ہڈیاں، آسانی سے کھاد نہیں بن سکتیں۔ یہ مواد ناپاک ہو جائیں گے، بدبو خارج کریں گے، اور چوہوں اور دیگر ناپسندیدہ جانوروں کو آپ کے کھاد کے ڈھیر کی طرف راغب کریں گے۔ تاہم، گوشت اور مچھلی کے باقیات اب بھی مکمل طور پر نامیاتی ہیں، اور اس وجہ سے وہ گل جائیں گے۔
کیا آپ اپنے باغ میں مچھلی دفن کر سکتے ہیں؟
آپ اپنی کھاد بنانے کے لیے مچھلی کے پرزوں کو پیس سکتے ہیں۔ ہم آپ کے کچن بلینڈر کے بجائے ہینڈ گرائنڈر یا اسٹک بلینڈر استعمال کرنے کی تجویز کرتے ہیں۔ اسے صاف کرنا آسان ہے اور اسے باغبانی کے آلے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے نہ کہ باورچی خانے میں۔ پھر اسے مٹی میں ڈالیں، یا آپ اپنے پودوں کی جڑوں میں مچھلی کے ٹکڑوں کو دفن کر سکتے ہیں۔
کیا میں کیکڑے کی دم کو کمپوسٹ میں ڈال سکتا ہوں؟
کیکڑے کے خولوں میں بیکٹیریا ہوتے ہیں جو انہیں گلنے میں مدد دیتے ہیں، اور وہ زیادہ تر چائٹن سے بنے ہوتے ہیں، جو کہ exoskeleton بناتا ہے اور اس میں نائٹروجن کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ آپ انہیں کھاد میں شامل کرنے سے پہلے چھلکوں کو ابال کر، خشک کر کے اور کچل کر گلنے والے جھینگا کی بدبو کو ختم کر سکتے ہیں۔
کیا کھاد میں میگوٹس نارمل ہیں؟
ایک جواب دو! میگوٹس آپ کے کمپوسٹ کو نقصان نہیں پہنچا رہے ہیں، لیکن یہ اس بات کی علامت ہو سکتے ہیں کہ آپ کے سبز مواد/بھورے مواد کا توازن ختم ہو گیا ہے۔ اگر یہ بہت گیلا ہے یا اس میں بھورے رنگ کی نسبت بہت زیادہ سبز مواد (کھانے کا فضلہ، گھاس، تازہ پتے) ہے، تو یہ پتلا اور بوسیدہ بدبو دار بن سکتا ہے اور بہت سے میگوٹس کو اپنی طرف کھینچ سکتا ہے۔
کیا چیونٹی کھاد میں ٹھیک ہے؟
چیونٹیاں کھاد بنانے کے عمل کے لیے فائدہ مند ہیں کیونکہ وہ پھپھوندی اور دیگر جانداروں کو ڈھیر میں لاتی ہیں اور کھاد کو فاسفورس اور پوٹاشیم سے بھرپور بنا سکتی ہیں۔ بے نقاب کھانا چیونٹیوں کو راغب کرے گا۔ ھاد کو باقاعدگی سے پھیرنے سے چیونٹیوں کو ڈھیر سے بچنے کی ترغیب ملتی ہے۔ جب یہ خشک ہونے لگے تو اسے پانی سے نم کریں۔
کیا میں کھاد میں گوشت ڈال سکتا ہوں؟
اگر ہم سمجھتے ہیں کہ کھاد میں موجود گوشت ایک نامیاتی مواد ہے، تو آسان جواب ہے، "ہاں، آپ گوشت کے سکریپ کو کھاد سکتے ہیں۔" تاہم، سوال اس سے تھوڑا زیادہ پیچیدہ ہے. اس نے کہا، کھاد میں موجود گوشت میں نائٹروجن کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور اس طرح یہ ڈھیر کو توڑنے میں سہولت فراہم کرتا ہے۔
کیا پکا ہوا چاول کھاد میں جا سکتا ہے؟
پکے ہوئے یا بغیر پکے ہوئے چاول - یہاں ایک اور چیز ہے جسے زیادہ تر لوگ اپنے کھاد میں شامل کرنا ٹھیک سمجھتے ہیں، لیکن یہ بہتر ہے کہ پکے اور بغیر پکے دونوں چاولوں سے پرہیز کریں۔ بغیر پکے ہوئے چاول چوہوں کو آپ کے صحن کی طرف راغب کریں گے، جبکہ پکے ہوئے چاول ناپسندیدہ بیکٹیریا کی افزائش کا باعث بن سکتے ہیں۔
کیا Dog Poop کو کھاد میں استعمال کیا جا سکتا ہے؟
کتے کا فضلہ پودوں اور زمین کی تزئین کے لئے ایک محفوظ مٹی کا اضافہ ہے جب اسے مناسب طریقے سے کمپوسٹ کیا جاتا ہے۔ کمپوسٹنگ کتے کے فضلے کے حجم کو 50 فیصد تک کم کر سکتی ہے۔
آپ گوشت کے ٹکڑوں کو کیسے ٹھکانے لگاتے ہیں؟
گوشت اور چورا کے مکسچر کو بیرونی باقاعدہ کھاد کے ڈھیر میں گہرائی سے چھپائیں یا اگر آپ کے پاس کیڑے کا ڈبہ نہیں ہے یا اس کی مقدار ڈبے پر حاوی ہو سکتی ہے تو اسے براہ راست باغ میں دفن کر دیں۔ کچرے کو اچھی طرح سے ڈھانپنا بدبو کو نکلنے اور کیڑے کو اپنی طرف متوجہ کرنے سے روکتا ہے۔
کیا کچا گوشت بھورے بن میں جا سکتا ہے؟
آپ کے ہوم کمپوسٹنگ بن کو اب بھی بغیر پکی سبزیوں اور پھلوں کے چھلکوں کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاہم آپ اپنے گھر کے کمپوسٹر میں کچا گوشت/پکا گوشت نہیں رکھ سکتے۔ آپ اپنے براؤن ڈبے کو ہر قسم کے کھانے کے فضلے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں، بشمول کچے/پکے ہوئے کھانے یا گوشت۔
کھانے کے فضلے کو کیسے ٹھکانے لگایا جاتا ہے؟
دو طریقے ہیں جن سے آپ اپنے گھر یا کام کی جگہ پر کھانے کے فضلے کو ٹھکانے لگا سکتے ہیں:
- اس میں سے کچھ کو گھر میں کمپوسٹ کیا جا سکتا ہے۔
- مائعات اور چکنائی کے علاوہ تمام کھانے کا فضلہ آپ کی کونسل (یا آپ کے کام کی جگہ پر، فضلہ کے ٹھیکیدار کے ذریعے) ری سائیکل کیا جا سکتا ہے۔
آپ کھانے کے سکریپ کے ساتھ کیا کرتے ہیں؟
کھانے کے سکریپ استعمال کرنے کے 7 صحت مند طریقے
- سوپ بنانے کے لیے بچا ہوا استعمال کریں۔ ہر پیسے کا شوقین ریستوراں کا شیف یہ جانتا ہے: آج کا سوپ ڈو جور بنانے کے لیے جو کل نہیں بکا تھا اسے استعمال کریں۔
- انڈے کے چھلکوں کو کچلیں اور اپنے باغ کو کھلائیں۔
- مستقبل کے پکے ہوئے سامان کے لیے روٹی کے سکریپ کو محفوظ کریں۔
- اپنے پانی میں ذائقہ شامل کریں۔
- اپنے پالتو جانوروں کو کدو پیش کریں۔
- بیکنگ سوڈا سے اپنی نالی صاف کریں۔
- ھاد!
فضلہ کو ختم کرنے کے لئے آپ کھانے کے سکریپ کے ساتھ کیا کر سکتے ہیں؟
کھانے کے فضلے کو کم کرنے کے لیے بچ جانے والے کھانے کے سکریپ کے 10 مزیدار استعمال
- 1 میں سے 10۔ بروکولی ڈنٹھل۔
- 10 میں سے 2۔ چکن کی ہڈیاں۔
- 10 میں سے 3۔ لیمن زیسٹ۔
- 10 میں سے 4۔ باسی روٹی کے ٹکڑے۔
- 10 میں سے 5۔ پنیر کے چھلکے۔
- 10 میں سے 6۔ جڑی بوٹیوں کے تنوں اور ڈنٹھلے۔
- 10 میں سے 7۔ بچ جانے والی پیداوار۔
- 10 میں سے 8۔ بھنے ہوئے آلو کے چھلکے۔
کیا آپ کاغذ کے تولیے کھاد میں ڈال سکتے ہیں؟
کاغذ کے تولیے کھاد بنانے کے لیے ایک خاص جمع کرنے والے بن میں جاتے ہیں اور اسے روزانہ ڈھانپنے والی مٹی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، جو لینڈ فلز پر پھیلی ہوتی ہے۔ کیمیکلز سے پاک کاغذ کے تولیوں کو کھاد بنایا جا سکتا ہے، اور کھاد بنانے کے عمل کے دوران ان پر موجود بیکٹیریا یا کھانا ٹوٹ جائے گا۔
میں ککڑی کے سکریپ کے ساتھ کیا کر سکتا ہوں؟
انہیں فریزر میں محفوظ کریں اور مزیدار ویجی شوربہ بنائیں! رکھنے کے لیے کچھ بہترین اسکریپ ہیں کاغذی کھالیں یا پیاز اور لہسن سے سبز، لیکن آپ اسفراگس سے لکڑی کے سرے، بینگن سے پھولنے والے سرے اور جڑی بوٹیوں کے سخت ڈنٹھلوں کو بھی استعمال کر سکتے ہیں، صرف چند چیزوں کے نام کے لیے۔
کیا کھیرے دوبارہ اگیں گے؟
تحفظات کھیرے کو سالانہ کے طور پر اگایا جاتا ہے، جس کا مطلب ہے کہ پودا بڑھتے ہوئے موسم کے بعد دوبارہ پیدا نہیں ہوتا ہے۔ ایک بار جب یہ تقریباً 70 دن کی زندگی گزار لیتا ہے، تو پودا مر جاتا ہے اور دوبارہ اگایا نہیں جا سکتا۔
کیا آپ ککڑی سے بیج لگا سکتے ہیں؟
کھیرے سے بیج حاصل کرنے کے لیے اس کا مکمل پکا ہونا ضروری ہے۔ بیج نکالنے کے لیے کیوکس کو نصف لمبائی میں کاٹ لیں۔ انہیں باہر نکالیں اور بیجوں سے گودا نکالنے کے لیے انہیں 1-3 دن تک پانی میں ابالنے دیں۔ ایک بار جب آپ گودے سے بیج نکال لیں تو انہیں پوری دھوپ میں ایک انچ (2.5 سینٹی میٹر) زرخیز مٹی کے ساتھ لگائیں۔