کیا تازہ موزاریلا پاسچرائزڈ ہے؟

امریکہ میں، تقریباً تمام تازہ پنیر جیسے موزاریلا، تازہ بکرے کا پنیر/شیور، ریکوٹا، یا فیٹا — پاسچرائز کیا جاتا ہے۔ اس کا مطلب یہ بھی ہے کہ 99 فیصد نرم، کریمی، اسپریڈ ایبل پنیر پیسٹورائزڈ ہیں۔ ہنسنے والی گائے، بری، کیمبرٹ، یا ٹیلگیو کے بارے میں سوچیں۔

کیا آپ حاملہ ہونے پر موزاریلا کچا کھا سکتے ہیں؟

NHS تجویز کرتا ہے کہ، مولڈ سے پکنے والے نرم پنیروں، جیسے کہ بری اور کیمبرٹ کے علاوہ، دیگر تمام نرم قسم کے پنیر کھانے کے لیے ٹھیک ہیں بشرطیکہ وہ پاسچرائزڈ دودھ سے بنی ہوں۔ وہ محفوظ ہیں چاہے پکایا جائے یا کچا کھایا جائے۔ نرم پنیر کی اس محفوظ فہرست میں شامل ہیں: موزاریلا۔

کیا میں حمل کے دوران تازہ پنیر کھا سکتا ہوں؟

جب حمل کے دوران پنیر کھانے کی بات آتی ہے تو یہ لیسٹیریا بیکٹیریا کی وجہ سے ہوتا ہے جو کچے، غیر پیسٹورائزڈ دودھ اور بعض دیگر کھانوں میں پایا جا سکتا ہے۔ نتیجے کے طور پر، ماہرین تجویز کرتے ہیں کہ آپ کسی بھی پنیر یا دیگر ڈیری مصنوعات سے دور رہیں جو بغیر پیسٹورائزڈ دودھ کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جاتے ہیں۔

کیا آپ حاملہ ہونے پر پیزا پر موزاریلا کھا سکتے ہیں؟

پیزا حمل میں کھانے کے لیے محفوظ ہیں، جب تک کہ وہ اچھی طرح پکائے جائیں اور گرم ہو جائیں۔ موزاریلا بالکل محفوظ ہے لیکن پیزا کے بارے میں محتاط رہیں جن میں نرم، مولڈ پکنے والی پنیر جیسے بری اور کیمبرٹ، اور نرم نیلی رگ والی پنیر، جیسے ڈینش بلیو۔

کیا موزاریلا پنیر کولیسٹرول کے لیے برا ہے؟

پنیر ایک متوازن، کم کولیسٹرول والی غذا کا حصہ ہو سکتا ہے، لیکن آپ کون سے پنیر کا انتخاب کرتے ہیں—اور آپ کتنا کھاتے ہیں—اس سے فرق پڑتا ہے۔

کیا تازہ موزاریلا صحت مند ہے؟

تازہ موزاریلا یہ وہی ہے جو واقعی ایک اچھا پیزا بناتا ہے اور کیپریس سلاد کی کلید ہے۔ اس میں سب سے کم کیلوریز ہوتی ہیں، جو 70 کیلوریز فی اونس، 5 گرام پروٹین اور 5 گرام چربی پیش کرتی ہے۔